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おやつ、飲食店、その他いろいろなことを書いています
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チョコで有名なフランスのパティスリー、
アルノー・ラエールのクリスマスケーキを購入しました。

綺麗にチョコがコーティングされています。

断面はこのような感じ

チョコの味はしっかりとしていながら、胃にもたれる感じがない上品なお味でした。
ごちそうさまでした。

アルノー・ラエール
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広島のお土産としてメジャーな生もみじ。
生地がもっちもちで半分お餅のような食感。
こし餡、抹茶餡、つぶ餡と食べましたが、個人的にはこし餡が一番美味しいかな。



ごちそうさまでした。
チーズケーキ専門店のパブロに立ち寄ると、10月の季節限定チーズタルトが販売されていました。

「渋皮マロンとブルーベリーの収穫祭」
2,000円(税込)



チーズ生地はフワフワで口の中ですぐに溶けていきます。
ブルーベリージャム、ホイップクリーム、渋皮マロンクリームに大粒の渋皮栗、ブルーベリーがのってあります。

甘さのなかにブルーベリーの酸味がアクセントになり、とても食べやすいタルトに仕上がっていました。
ごちそうさまでした。
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