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おやつ、飲食店、その他いろいろなことを書いています
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チーズケーキ専門店のパブロに立ち寄ると、10月の季節限定チーズタルトが販売されていました。

「渋皮マロンとブルーベリーの収穫祭」
2,000円(税込)



チーズ生地はフワフワで口の中ですぐに溶けていきます。
ブルーベリージャム、ホイップクリーム、渋皮マロンクリームに大粒の渋皮栗、ブルーベリーがのってあります。

甘さのなかにブルーベリーの酸味がアクセントになり、とても食べやすいタルトに仕上がっていました。
ごちそうさまでした。
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